Thái Nguyên, một vùng đất nổi tiếng với nghề trồng và chế biến chè, đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách yêu thiên nhiên và muốn khám phá văn hóa đặc sắc của địa phương. Với cảnh quan hùng vĩ và những vùng chè trải rộng, tỉnh Thái Nguyên đã tạo ra một bức tranh tuyệt mỹ về vùng đất của chè.
Người dân vùng chè Thái Nguyên tự hào về nghề trồng và chế biến chè của mình. Họ cho biết, để trở thành ‘bàn tay vàng’ trong nghề chè, họ phải trải qua quá trình luyện tập dài và kiên nhẫn. Đôi bàn tay của họ dẻo dai, bền bỉ và mềm mại nhưng dứt khoát, giúp họ tạo ra những sản phẩm chè thượng hạng. Hiện nay, Thái Nguyên có gần 25.000ha chè, trong đó hơn 23.000ha cho thu hoạch, tạo ra một nguồn thu đáng kể cho người nông dân địa phương.
Tỉnh Thái Nguyên đang hướng cây chè trở thành cây tỷ đô, với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, người nông dân vùng chè đã có thể tạo ra những sản phẩm chè đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước lựa chọn sử dụng và làm quà biếu. Chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên miền ‘xứ lạnh’ Thái Nguyên là một trong những sản phẩm chè nổi tiếng của tỉnh. Cây chè này được trồng ở độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, tạo ra hương vị đặc trưng và tinh túy.
Tỉnh Thái Nguyên cũng đã công nhận tri thức trồng và chế biến chè Tân Cương là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Điều này đã giúp bảo tồn và phát huy giá trị của nghề trồng và chế biến chè, đồng thời tạo ra cơ hội cho người nông dân vùng chè phát triển kinh tế. Việc công nhận này cũng góp phần quảng bá nghề chè của Thái Nguyên ra thế giới, giúp du khách quốc tế tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa chè đặc sắc của địa phương.
Với du khách, vùng chè Thái Nguyên là nơi khơi nguồn sáng tạo nghệ thuật, nơi tìm đến để ‘chữa lành’ từng vết rạn vỡ trong lòng. Cảnh quan đẹp mắt và hương chè tinh túy đã tạo ra một bức tranh tuyệt mỹ về vùng đất này. Từ các vùng chè đặc sản như Tân Cương, Đại Phúc, La Bằng đến các vùng chè shan tuyết cổ ở Đồng Phúc, Yên Bình…, tất cả níu bước chân người ghé thăm. Đó là những vùng đất nơi người nông dân kiến tạo nên thương hiệu ‘Đệ nhất danh trà’ trứ danh của Thái Nguyên.
Đến với Thái Nguyên, du khách không chỉ được trải nghiệm cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn được tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của vùng đất chè. Người dân địa phương sẵn sàng chia sẻ về nghề trồng và chế biến chè, giúp du khách hiểu rõ hơn về giá trị và ý nghĩa của chè trong văn hóa của họ. Với những nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị của nghề chè, tỉnh Thái Nguyên hy vọng sẽ tiếp tục thu hút du khách và mang lại nguồn thu cho người nông dân địa phương.
