Các nhà nghiên cứu tại Trường Đại học Cần Thơ đã thành công chiết xuất protein fibroin từ kén tằm Đà Lạt. Đây là một loại protein bền và tương thích sinh học cao. Ngoài ra, họ đã phát triển thành công hệ vi hạt fibroin tương thích sinh học với tỷ lệ tạo hạt là 65%. Điều này mở ra tiềm năng to lớn cho sản xuất các hệ thống dẫn truyền thuốc, mỹ phẩm hoặc các vật liệu tái tạo mô. Nghiên cứu đã xác nhận fibroin an toàn với các mô sống và có khả năng tồn tại cao trong môi trường tiêu hóa. Do đó, fibroin có tiềm năng ứng dụng trong sản xuất mỹ phẩm tiếp xúc với da hoặc đường tiêu hóa và làm tá dược đường uống.
