Chợ Cái Dăm – Điểm đến không thể bỏ qua tại Hạ Long

Kể từ khi chính thức đi vào hoạt động vào năm 2016, tọa lạc trên đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy, Chợ Cái Dăm đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với cả người dân địa phương và du khách. Nằm trong lòng Bãi Cháy sôi động của thành phố Hạ Long, Chợ Cái Dăm không chỉ là một khu chợ truyền thống mà còn là trung tâm giao thương sầm uất, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực và văn hóa bản địa của tỉnh Quảng Ninh.

Với quy mô ấn tượng lên đến 6 tầng hiện đại cùng hơn 750 điểm kinh doanh, Chợ Cái Dăm mang đến trải nghiệm mua sắm đa dạng, từ những nông sản tươi ngon, hải sản đậm vị biển cả đến các mặt hàng thủ công mỹ nghệ tinh xảo và thời trang, mỹ phẩm phong phú. Sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống của một khu chợ bản địa và tiện nghi của một trung tâm thương mại hiện đại đã tạo nên sức hút đặc biệt cho nơi đây.

Không gian mua sắm đa dạng trong từng tầng

Chợ Cái Dăm được thiết kế khoa học với từng tầng chuyên biệt cho các nhóm ngành hàng, giúp khách hàng dễ dàng khám phá và lựa chọn sản phẩm.

Tầng trệt: Là trái tim của chợ, tầng trệt quy tụ hơn 300 điểm kinh doanh thực phẩm, nông sản và đặc biệt là hải sản tươi sống. Tại đây, du khách có thể đắm mình vào không khí nhộn nhịp, chiêm ngưỡng vô số loại hải sản vừa được đánh bắt, từ tôm, cua, mực tươi rói đến các loại cá đặc trưng của vùng biển Hạ Long.

Tầng 1: Không gian tầng 1 mang đến một sắc thái khác với các gian hàng thời trang, mỹ phẩm rực rỡ sắc màu. Bên cạnh đó, các sản phẩm văn phòng phẩm, dược phẩm và bách hóa tổng hợp cũng được bày bán, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Tầng 2: Tầng 2 là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích công nghệ, đồ gỗ, đồ lưu niệm và trang sức. Với hơn 200 điểm kinh doanh, du khách có thể tìm thấy những món quà độc đáo mang đậm dấu ấn Hạ Long hoặc lựa chọn các sản phẩm điện tử, trang sức chất lượng cao.

Trải nghiệm ẩm thực và đặc sản nổi bật

Chợ Cái Dăm không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng về mặt hàng mà còn là thiên đường ẩm thực, nơi du khách có thể thưởng thức và mua sắm những đặc sản trứ danh của Quảng Ninh.

Hải sản tươi sống và đặc sản chế biến:

• Chả mực Hạ Long: Được mệnh danh là ‘linh hồn’ của ẩm thực Quảng Ninh, chả mực Hạ Long tại Chợ Cái Dăm luôn tươi ngon, giòn dai, mang hương vị đặc trưng khó quên.
• Sá sùng: Mặc dù có hình dáng khá lạ mắt, sá sùng lại là một loại hải sản quý với giá trị dinh dưỡng cao.
• Cá thu: Cá thu là niềm tự hào của ngư dân Quảng Ninh.
• Ngán biển: Lớn hơn ngao, ngán biển có giá trị dinh dưỡng cao và là món ăn ngon, đặc biệt tốt cho phái mạnh.
• Tôm khô bóc nõn: Tôm khô bóc nõn tại Cái Dăm vẫn giữ được hương vị ngọt thơm như tôm tươi.

Món ăn đặc sản chế biến tại chỗ:

• Bánh cuốn cá thu: Món ăn này được làm từ bột gạo, cá thu xay nhuyễn và gia vị, sau đó cuốn thành hình quả.
• Lẩu cá mú: Lẩu cá mú tại đây được chế biến từ cá mú tươi sống chọn lọc kỹ càng, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng.
• Tôm hấp trứng cua: Mặc dù có nguồn gốc từ Hải Phòng, món tôm hấp trứng cua tại Chợ Cái Dăm lại được đánh giá cao.

Sản phẩm lưu niệm và thủ công mỹ nghệ:

Không chỉ là trung tâm ẩm thực và hàng hóa tiêu dùng, Chợ Cái Dăm còn là nơi du khách có thể tìm thấy những món quà lưu niệm và sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa địa phương.

Chợ Cái Dăm không chỉ là một địa điểm mua sắm đơn thuần mà là một điểm đến trải nghiệm văn hóa đa chiều. Từ không khí nhộn nhịp của các gian hàng hải sản tươi sống, hương vị đặc trưng của những món ăn địa phương, cho đến sự tỉ mỉ trong từng sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tất cả đều tạo nên một bức tranh sống động về Hạ Long.

Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa thông báo rằng nước này sẽ giảm thuế nhập khẩu đối với hàng hóa từ Indonesia. Theo đó, thuế nhập khẩu sẽ giảm từ 32% xuống còn 19%. Thông báo này được ông Trump đưa ra sau khi đạt được một thỏa thuận thương mại sơ bộ với Indonesia.

Ông Trump cho biết thỏa thuận này sẽ giúp Mỹ có quyền tiếp cận thị trường Indonesia, điều mà trước đây chưa từng có. Ngoài ra, Indonesia cũng cam kết mua 15 tỷ USD năng lượng từ Mỹ, 4,5 tỷ USD nông sản và 50 máy bay Boeing. Thông tin này đã được ông Trump chia sẻ với các phóng viên bên ngoài Nhà Trắng.

Trước đó, Bộ trưởng Điều phối Các vấn đề kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto cho biết nước này đã đề xuất giảm thuế với hàng xuất khẩu chủ chốt của Mỹ xuống gần 0%. Indonesia cũng muốn Mỹ giảm thuế ưu đãi cho hàng xuất khẩu chủ lực của họ như điện tử, dệt may và giày dép.

Bộ trưởng Thương mại Mỹ, ông Howard Lutnick, cho biết Indonesia sẽ gỡ bỏ thuế đối với hàng hóa của Mỹ như một phần của thỏa thuận này. Indonesia hiện là một trong 25 đối tác thương mại hàng đầu của Mỹ, với tổng kim ngạch thương mại 2 chiều đạt hơn 38 tỷ USD trong năm 2024.

Thặng dư thương mại hàng hóa của Mỹ với Indonesia trong năm ngoái đạt 17,9 tỷ USD. Việc giảm thuế nhập khẩu và gỡ bỏ thuế đối với hàng hóa của Mỹ được kỳ vọng sẽ giúp tăng cường quan hệ thương mại giữa hai nước và mang lại lợi ích cho cả hai bên.

Thỏa thuận thương mại sơ bộ giữa Mỹ và Indonesia được xem là một bước tiến quan trọng trong việc tăng cường hợp tác kinh tế giữa hai nước. Tuy nhiên, các chi tiết cụ thể của thỏa thuận vẫn chưa được công bố và cần được xem xét kỹ lưỡng.

Indonesia là một trong những nền kinh tế lớn ở Đông Nam Á, với dân số hơn 270 triệu người. Nước này có tiềm năng trở thành một thị trường lớn cho hàng hóa của Mỹ, đặc biệt là trong lĩnh vực năng lượng, nông sản và hàng không.

Mỹ cũng là một trong những đối tác thương mại quan trọng của Indonesia, với hàng hóa của nước này chiếm một phần đáng kể trong tổng kim ngạch xuất khẩu của Indonesia. Việc giảm thuế nhập khẩu và gỡ bỏ thuế đối với hàng hóa của Mỹ được kỳ vọng sẽ giúp tăng cường xuất khẩu của Indonesia sang Mỹ.