Dịch tả lợn châu Phi và bệnh liên cầu lợn đang gây ra nhiều lo lắng cho người dân, đặc biệt là tại TP.Huế. Sự xuất hiện của những ca mắc liên cầu lợn đã khiến nhiều người e ngại về việc tiêu thụ thịt lợn, dẫn đến ảnh hưởng trực tiếp đến các quán ăn và tiểu thương bán thịt lợn tại chợ. Các quán bún bò Huế, một món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô, cũng không ngoại lệ. Bún bò Huế thường được nấu từ thịt bò và đi kèm với giò và chả lợn. Vì vậy, nhiều chủ quán đã tìm cách thích nghi để giữ chân khách hàng.

Họ đã đổi món, che dòng chữ ‘thịt lợn’ trên bảng hiệu và tập trung vào các món ăn không sử dụng thịt lợn. Bà Phan Thị Lệ, chủ một quán bún bò Huế lâu năm tại đường Trường Chinh, P.An Cựu, cho biết: ‘Mấy ngày gần đây, khách hàng vô quán đều hỏi han kỹ về nguồn gốc thịt lợn. Nhiều người nghe nói có giò, chả là lắc đầu bỏ đi luôn. Vì vậy, tôi phải đổi sang bún vịt, bún bò không giò chả để thích nghi với tình hình’.

Tương tự, quán bún bò của bà Bùi Thị Phương trên đường Nguyễn Trường Tộ, P.Thuận Hóa, cũng đã dùng băng dính dán che đi chữ ‘giò, chả’ trên bảng hiệu. Thay vào đó, quán chỉ sử dụng thịt bò và quảng cáo là ‘chỉ sử dụng thịt bò’. Theo bà Phương, quán không chỉ đơn thuần là thay đổi thực đơn mà còn là để khách hàng yên tâm nhưng vẫn đảm bảo độ ngon và hương vị đặc trưng của bún bò.

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khẳng định rằng, người dân có thể an tâm ăn thịt lợn nếu đảm bảo ăn chín uống sôi và lưu ý vệ sinh an toàn dụng cụ chế biến. Sở Y tế TP.Huế cũng đã phát thông tin về tình hình dịch bệnh và cách phòng ngừa. Đến ngày 17.7, TP.Huế đã phát hiện 38 trường hợp mắc liên cầu lợn, trong đó đã ghi nhận 2 trường hợp tử vong.

Ông Nguyễn Đình Đức, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.Huế, khẳng định địa phương đang kiểm soát rất tốt tình hình dịch bệnh trên lợn. Mặc dù một số điểm cục bộ xuất hiện dịch lợn tai xanh, dịch tả lợn châu Phi…, nhưng ngành thú y Huế đã kịp phát hiện và tiêu hủy ngay tại chỗ, không để dịch lây lan. Đối với các điểm có người nhiễm liên cầu lợn, lực lượng thú y đã lấy mẫu trên các đàn heo ở gia đình người nhiễm cũng như khu vực xung quanh, kết quả xét nghiệm không ghi nhận heo có bệnh.

Người dân cần tỉnh táo và không nên hoang mang trước tình hình dịch bệnh. Việc kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh đang được các cơ quan chức năng tích cực triển khai. Thông tin y tế và các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh đang được cập nhật liên tục. Dịch tả lợn châu Phi và bệnh liên cầu lợn đang được kiểm soát chặt chẽ bởi các cơ quan chức năng.

Công an tỉnh Quảng Ngãi đang phối hợp với các cơ quan chức năng để điều tra và xử lý một trường hợp thu mua và vận chuyển heo bệnh không rõ nguồn gốc. Sự việc được phát hiện tại một cơ sở thu gom heo do bà Trần Thị Thùy Dương, 56 tuổi, ở xã Nghĩa Hành, Quảng Ngãi làm chủ.

Qua kiểm tra đột xuất, lực lượng chức năng đã phát hiện 72 con heo tại hiện trường, trong đó 69 con đã được đưa lên xe để vận chuyển, 3 con còn trong chuồng và 5 con đã chết. Tuy nhiên, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc cũng như kiểm dịch đối với số heo bệnh này.

Theo bà Dương, số heo này được mua từ các thương lái và người dân tại xã Nghĩa Hành, và dự kiến sẽ được vận chuyển vào các tỉnh Gia Lai và Đồng Nai để giết mổ, sau đó bán lại cho các cơ sở chế biến thực phẩm như lạp xưởng.

Sau khi tiến hành lấy mẫu xét nghiệm, kết quả từ Trung tâm Chẩn đoán và xét nghiệm thú y Trung ương II (Trạm Đà Nẵng) cho thấy 21/22 mẫu dương tính với virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASFV).

Ông Võ Năng Chuyên, Trưởng phòng Nghiệp vụ – tổng hợp, thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ngãi, khẳng định rằng đàn heo bệnh này mắc dịch tả lợn châu Phi và bắt buộc phải tiêu hủy theo quy định.

Để ngăn chặn nguy cơ số heo nhiễm bệnh bị tuồn ra thị trường tiêu thụ, lực lượng chức năng đã phối hợp với chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy toàn bộ đàn heo ngay trong đêm.

Toàn bộ hồ sơ vụ việc đã được chuyển đến cơ quan chức năng để xử lý vi phạm hành chính đối với hành vi vận chuyển heo bệnh không rõ nguồn gốc, theo quy định pháp luật.

Thượng tá Đoàn Dương, Phó trưởng Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ngãi, kêu gọi người dân khi phát hiện việc thu gom, vận chuyển gia súc, gia cầm không rõ xuất xứ, đặc biệt là các trường hợp nghi ngờ heo bệnh, cần nhanh chóng báo cho cơ quan chức năng để kịp thời ngăn chặn và xử lý.

Phòng Cảnh sát kinh tế sẽ tiếp tục phối hợp với công an các xã, phường tăng cường tuần tra, kiểm soát, và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến vận chuyển và tiêu thụ heo bệnh trên địa bàn.

Trong bối cảnh dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, người dân cần nâng cao cảnh giác và cùng với cơ quan chức năng để ngăn chặn và xử lý kịp thời các trường hợp vận chuyển và tiêu thụ heo bệnh.

Thông tin từ UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, địa phương đang tập trung vào công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi.

Người dân có thể liên hệ với cơ quan chức năng qua số hotline để báo cáo các trường hợp nghi ngờ hoặc phát hiện việc thu gom, vận chuyển gia súc, gia cầm không rõ xuất xứ.

Công an tỉnh Quảng Ngãi đang tích cực điều tra và xử lý các trường hợp vi phạm, nhằm đảm bảo an toàn cho người dân và ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.