Khi nhắc đến miến dong, nhiều người thường nghĩ đến một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ và Tết. Tuy nhiên, để có được một bát miến dong ngon và đẹp mắt, không phải ai cũng biết cách nấu cho đúng. Một…
bí quyết nấu ăn
-
-
Làm sao để mắm chua cá cơm lẫn tép to không bị đắng khi chế biến và bí quyết chọn hũ ngon
bởi tripmapMắm chua cá cơm lẫn tép to là một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam, đặc biệt là ở vùng Tây Ninh. Món ăn này không chỉ có hương vị đậm đà mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có thể chế biến…
-
Làm sao để miến khoai lang dai ngon không bị nát khi nấu, đây là bí quyết của đầu bếp nhà tôi
bởi tripmapKhoai lang là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Trong đó, miến khoai lang là một món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc nấu miến khoai lang dai ngon không bị nát…
-
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam, chắc hẳn đã từng nghe đến hủ tiếu khô Sa Đéc – một món ăn đặc sản không thể thiếu trong căn bếp của bất kỳ gia đình nào. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và cách chế…
-
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, trong đó các món ăn từ mực rim me Huế đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình cũng như trong các bữa tụ họp. Mực rim me Huế không chỉ…
-
Làm thế nào để sườn chay không bị khô khi nấu, đây là bí quyết của người ăn chay chuyên nghiệp
bởi tripmapSườn chay đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều người, đặc biệt là những người ăn chay. Tuy nhiên, việc nấu sườn chay đôi khi có thể gặp phải vấn đề về độ khô và dai, khiến cho món ăn mất đi sự hấp…