Trong nỗ lực đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, thành phố Hồ Chí Minh đang đẩy mạnh triển khai các biện pháp kiểm soát chất lượng thực phẩm ngay từ các vùng nguyên liệu. Mục tiêu cốt lõi của kế hoạch này là duy trì một nguồn cung thực phẩm ổn định và đáng tin cậy, đáp ứng nhu cầu của người dân thành phố. Tỉnh Lâm Đồng, với vai trò là một trong những khu vực cung cấp nông sản, rau, hoa và trái cây an toàn chủ lực cho thành phố Hồ Chí Minh, đang tích cực hợp tác trong việc thực hiện mục tiêu này.

Sự hợp tác giữa thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Lâm Đồng tập trung vào việc xây dựng một chuỗi cung ứng thực phẩm chặt chẽ và minh bạch, bao gồm các khâu quan trọng như sản xuất, thu hoạch, vận chuyển và tiêu thụ. Qua việc thiết lập một hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ đầu nguồn, các sản phẩm thực phẩm đến tay người tiêu dùng đều được đảm bảo đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Việc tăng cường kiểm soát từ đầu nguồn cũng giúp xây dựng niềm tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nông nghiệp. Khi người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của thực phẩm, họ sẽ có xu hướng hỗ trợ và lựa chọn các sản phẩm được sản xuất và cung cấp bởi các đơn vị uy tín. Điều này, đến lượt, sẽ khuyến khích và thúc đẩy sự phát triển của ngành nông nghiệp trong việc sản xuất và cung cấp thực phẩm an toàn.

Không chỉ dừng lại ở việc đảm bảo chất lượng, sự hợp tác giữa thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Lâm Đồng còn mở ra nhiều cơ hội để phát triển mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững. Bằng cách thiết lập các mối liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất, nhà cung cấp và người tiêu dùng, cả hai địa phương có thể cùng nhau phát triển và nâng cao giá trị của sản phẩm nông nghiệp, đồng thời góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của khu vực.

Trước những thách thức trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm, thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Lâm Đồng đang kiên trì với các giải pháp và biện pháp cụ thể để nâng cao chất lượng và độ tin cậy của nguồn cung thực phẩm. Việc gắn kết và hợp tác chặt chẽ giữa các địa phương là chìa khóa để tạo ra một hệ thống cung ứng thực phẩm an toàn, đáng tin cậy và bền vững cho tương lai.

Thực trạng an toàn thực phẩm tại Đồng Nai và các giải pháp giảm thiểu nguy cơ

Thời gian gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) đang trở thành một vấn đề nóng tại Việt Nam. Với vị thế là trung tâm sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi hàng đầu cả nước, tỉnh Đồng Nai đang đối mặt với nhiều thách thức trong kiểm soát ATTP. PGS.TS Kha Chấn Tuyền, Trưởng khoa Công nghệ hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đã có một cuộc trò chuyện với báo chí về vấn đề này.

Ông Kha Chấn Tuyền chia sẻ, trong những năm gần đây, công tác đảm bảo ATTP tại Việt Nam đã có nhiều chuyển biến tích cực. Nhận thức của người tiêu dùng và doanh nghiệp đang được nâng cao rõ rệt. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức đáng lo ngại, đặc biệt là tại các chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ lẻ.

Tại Đồng Nai, với đặc điểm là trung tâm chăn nuôi, trồng trọt và chế biến thực phẩm lớn của cả nước, đang đối mặt với nhiều nguy cơ mất ATTP đáng lo ngại. Những nguy cơ nổi bật có thể chia thành 5 nhóm chính, bao gồm: nguy cơ từ giết mổ và chế biến nhỏ lẻ, tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật và kháng sinh, hệ thống chuỗi lạnh và vận chuyển chưa đáp ứng yêu cầu bảo quản thực phẩm an toàn, thực phẩm chế biến sẵn từ các cơ sở nhỏ lẻ tiềm ẩn nguy cơ cao, và thiếu liên kết chuỗi và hệ thống truy xuất nguồn gốc.

Về tác động lâu dài đến sức khỏe cộng đồng, PGS.TS Kha Chấn Tuyền cho rằng nếu tình trạng mất ATTP không được kiểm soát hiệu quả, hệ lụy đối với sức khỏe cộng đồng sẽ rất nghiêm trọng và kéo dài. Ông đề xuất cần xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn, từ đó hình thành văn hóa tiêu dùng thực phẩm an toàn, vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển dài hạn của địa phương.

PGS.TS Kha Chấn Tuyền cũng đánh giá cao tiềm năng hợp tác giữa “3 nhà”: khoa học – doanh nghiệp – địa phương trong việc xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn từ nông trại đến bàn ăn. Ông cho rằng Đồng Nai có đủ nền tảng để trở thành hình mẫu quốc gia về chuỗi thực phẩm an toàn và đề xuất địa phương cần triển khai giải pháp đồng bộ, lấy hợp tác, chuyển giao công nghệ, đào tạo nhân lực làm trụ cột.

Đồng Nai là tỉnh có vị trí quan trọng trong việc sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi ở Việt Nam. Vì vậy, đảm bảo ATTP tại đây không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của địa phương. Việc triển khai các giải pháp đồng bộ và hiệu quả sẽ giúp Đồng Nai trở thành hình mẫu về chuỗi thực phẩm an toàn, từ đó có thể nhân rộng ra các địa phương khác.

Một số giải pháp cụ thể để giảm thiểu nguy cơ mất ATTP tại Đồng Nai bao gồm: đầu tư vào cơ sở hạ tầng và trang thiết bị cho các cơ sở chăn nuôi và chế biến; tăng cường kiểm tra và giám sát chất lượng thực phẩm; nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về tầm quan trọng của ATTP; và tăng cường hợp tác giữa các bên liên quan để xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn.

Nguồn: https://www.google.com

Một hoạt động bắt giữ liên quan đến cờ bạc đã được tiến hành tại tỉnh An Giang trong thời gian gần đây. Các cơ quan chức năng đã thực hiện một cuộc đột kiểm vào một địa điểm tổ chức đánh bạc dưới hình thức đá gà ăn tiền.

Khi lực lượng Công an xuất hiện, các cá nhân tham gia vào hoạt động này đã nhanh chóng rời bỏ hiện trường, tạo nên cảnh tượng hỗn loạn. Tuy nhiên, nhờ sự phản ứng kịp thời, lực lượng chức năng đã khống chế và bắt giữ 16 người có liên quan đến hoạt động cờ bạc này.

Hiện tại, vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra làm rõ. Thông tin chi tiết về vụ việc này sẽ được cung cấp thêm khi có thông tin cụ thể từ cơ quan công an. Cơ quan chức năng cũng kêu gọi người dân cung cấp thông tin nếu có bất kỳ dữ liệu nào liên quan đến hoạt động bất hợp pháp này. [Xem thêm thông tin về tỉnh An Giang]

Các hoạt động cờ bạc và cá cược bất hợp pháp có thể dẫn đến nhiều hệ lụy cho xã hội và cá nhân. Chúng thường liên quan đến các hoạt động tội phạm khác như buôn bán người, rửa tiền và gây mất trật tự công cộng.

Hy vọng rằng, thông qua các hoạt động kiểm tra và bắt giữ này, các cơ quan chức năng sẽ có thể ngăn chặn và đem lại trật tự cho xã hội.

Sơn La đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm lưu niệm và OCOP như một cách để nâng cao giá trị du lịch và lan tỏa nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc bản địa. Những sản phẩm thủ công truyền thống như thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, và các sản phẩm đan lát từ mây tre đã trở thành biểu tượng văn hóa của vùng đất này. Không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, những sản phẩm này còn chứa đựng giá trị văn hóa lâu đời được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ.

Trong những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã chú trọng vào việc phát triển và đổi mới các sản phẩm lưu niệm. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã tích cực tham gia vào việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm lưu niệm handmade, từ đó tạo ra nhiều việc làm cho người dân bản địa. Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La.

Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, và mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc. Những sản phẩm này đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa và trở thành những món quà ý nghĩa. Tính đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, và 151 sản phẩm 3 sao.

Các sản phẩm này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thị trường lưu niệm du lịch tại Sơn La. Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh Sơn La đã có nhiều chính sách hỗ trợ và định hướng phát triển. Các ngành chức năng đã xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp, và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch.

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La, khẳng định: ‘Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.’

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan tỏa văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp, và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những ‘sứ giả’ lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.

Ở phường Đại Thành, TP Cần Thơ, một mô hình trồng dừa sáp kết hợp du lịch sinh thái đang được kỳ vọng sẽ tạo ra nguồn thu nhập cao và đặc sản mới cho địa phương. Bà Nguyễn Thị Ngân, hội viên phụ nữ ở ấp Sơn Phú, đã tiên phong trong việc đầu tư vào mô hình này. Với niềm tin vào tiềm năng của dừa sáp, bà Ngân đã mạnh dạn đến tỉnh Trà Vinh để tìm mua cây giống và học kỹ thuật canh tác vào năm 2020.

Sau vài năm kiên trì và tích lũy kinh nghiệm, bà Ngân đã mở rộng diện tích trồng dừa sáp lên gần 12ha. Không chỉ dừng lại ở đó, bà còn tạo thành khu du lịch sinh thái nông nghiệp hấp dẫn, mang lại không chỉ nguồn thu nhập cao cho gia đình mà còn góp phần tạo nên đặc sản mới cho địa phương. Sản phẩm dừa sáp của bà được bán dưới hai dạng: sáp lỏng và sáp đặc, với giá dao động từ 80.000 đến 120.000 đồng/trái.

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Đại Thành đã chính thức ra mắt mô hình ‘Dịch vụ gia đình, kinh tế trang trại, gia trại gắn kết với du lịch cộng đồng’ do bà Nguyễn Thị Ngân làm chủ nhiệm. Mô hình này quy tụ 10 thành viên là phụ nữ ấp Sơn Phú cùng nhau trồng, chăm sóc, bán dừa sáp và tổ chức các hoạt động trải nghiệm miệt vườn. Qua đó, không chỉ tạo ra nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần vào việc phát triển du lịch địa phương.

Bà Lê Thúy Huyền, Phó Chủ tịch Hội LHPN phường Đại Thành, đánh giá cao tiềm năng của dừa sáp. Theo bà, dừa sáp là cây trồng có giá trị kinh tế cao và hoàn toàn có khả năng định vị thương hiệu cho địa phương. Việc phát triển mô hình trồng dừa sáp kết hợp với du lịch sinh thái không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần vào việc quảng bá văn hóa và cảnh quan của phường Đại Thành đến với du khách.

Với sự hỗ trợ từ Hội LHPN và sự quyết tâm của các hội viên, đặc biệt là bà Nguyễn Thị Ngân, mô hình trồng dừa sáp kết hợp du lịch sinh thái ở phường Đại Thành đang có những bước phát triển đầy hứa hẹn. Đây không chỉ là một hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương mà còn là một cách để phụ nữ tham gia vào phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

Thông tin chi tiết về mô hình có thể được tìm hiểu thêm tại các nguồn tin cậy.

Ngôi sao của chương trình “Clarkson’s Farm”, Jeremy Clarkson, vừa tiết lộ một tin buồn khi một trong những chú chó con của Arya đã qua đời. Sự kiện này diễn ra trong bối cảnh trang trại Diddly Squat của anh đang gặp nhiều khó khăn.

Jeremy Clarkson, 65 tuổi, chia sẻ về sự ra đi của một trong 12 chú chó con mà chó Arya của anh sinh ra vào đầu tuần này. Thông tin này đến sau khi anh phát hiện một đợt bùng phát bệnh lao (TB) trên trang trại Diddly Squat, dẫn đến việc phải tiêu hủy một số gia súc.

Bạn gái của Jeremy, Lisa Hogan, cũng là diễn viên trong loạt phim Amazon Prime “Clarkson’s Farm”, đã chia sẻ tin buồn về cái chết của chú chó con trên mạng xã hội. Cô nói rằng chú chó con đã đến nơi gọi là “fur and feather land”, một cách nói về cái chết của động vật.

Mỗi chú chó con được đặt tên dựa trên màu sắc của dây đeo cổ và đáng tiếc là Mr Grey, một trong những chú chó con đó, đã qua đời. Lisa đã đăng một video trên mạng xã hội, tiết lộ rằng cô đã tìm thấy chú chó con đã qua đời sau khi dẫn Arya đi dạo.

Jeremy chia sẻ tin tức này trong một cuộc phỏng vấn, nói về những khó khăn mà trang trại Diddly Squat đang đối mặt do đợt bùng phát bệnh lao. Anh mô tả tình hình là “tuyệt vọng” và nói rằng việc phát hiện bệnh đã khiến trang trại bị phong tỏa và mọi hoạt động đều bị đình chỉ.

Hiện tại, không có gì có thể được đưa vào hoặc rời khỏi trang trại trong ít nhất hai tháng, cho đến khi có thể thực hiện một cuộc kiểm tra tiếp theo. Jeremy cũng nhắc đến một con bê bị bệnh và nói rằng anh không hề thích thú với công việc nông nghiệp trong tuần này.

Trang trại Diddly Squat của Jeremy Clarkson đang trải qua một thời gian khó khăn và người hâm mộ đang gửi lời chia buồn đến anh và gia đình.

Trước đó, Jeremy Clarkson đã bị chỉ trích vì việc quản lý trang trại của mình. Tuy nhiên, anh vẫn tiếp tục chia sẻ về cuộc sống trên trang trại của mình thông qua chương trình “Clarkson’s Farm”.

Thảm họa thiên nhiên do cơn bão số 3 gây ra đã để lại hậu quả nặng nề cho người dân tại xã Quảng Chính, tỉnh Thanh Hóa. Hàng loạt diện tích đào tại địa phương đã bị chết, gây ra thiệt hại đáng kể cho người dân. Theo thống kê của UBND xã, toàn xã có 38,6 ha đào bị chết. Một số thôn có diện tích đào chết nhiều như thôn Phú Lương với 18 ha, thôn Thanh Xuân 5,5 ha, thôn Chính Đa 4 ha, thôn Ngọc Diêm 1 với 3,7 ha.

Ông Nguyễn Văn Vương, thôn Phú Lương, là một trong những hộ gia đình bị thiệt hại nặng nề do cây đào chết sau mưa lớn. 4 sào cây đào từ 2 đến 3 năm tuổi của ông bị chết hoàn toàn. Hiện tượng cây đào chết diễn ra sau khi nước rút, với các biểu hiện héo, vàng lá, rồi thối rễ. Ước tính thiệt hại của gia đình ông Vương lên đến 300 triệu đồng. Nhiều hộ gia đình khác tại thôn Phú Lương cũng gặp phải tình cảnh tương tự.

Thôn Phú Lương có 70 hộ chuyên canh đào cảnh. Sau khi nước lũ rút, nhiều hộ gia đình có diện tích đào bị chết nhiều. Một số hộ gia đình bị thiệt hại nặng nề như anh Nguyễn Văn Đạt bị thiệt hại khoảng 400 cây đào, ước tính thiệt hại khoảng 600 triệu đồng; hộ gia đình anh Nguyễn Bá Cường có 6 sào, hiện đã chết khoảng 95% số cây; hộ gia đình anh Nguyễn Văn Quyết có 600 cây đào đã chết, tương đương thiệt hại khoảng 1 tỷ đồng.

Đào phai Quảng Chính là loại đào vườn cổ, có từ rất lâu đời. Loại đào này thường có từ 18-41 cánh, xếp thành các lớp dày, đan xen vào nhau tạo thành một màu hồng phai rực rỡ. Loại đào này rất được ưa chuộng vì độ bền hoa và hương thơm thoang thoảng. Nghề trồng đào ở Quảng Chính đã được hình thành và phát triển trong vài năm trở lại đây, khi người dân đưa cây đào xuống trồng ở những khu ruộng lúa cằn cỗi, kém hiệu quả.

Trước tình hình trên, người dân tại xã Quảng Chính đang rất cần sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương để khắc phục thiệt hại và phục hồi sản xuất. Việc phục hồi và phát triển nghề trồng đào tại địa phương sẽ giúp người dân ổn định cuộc sống và phát triển kinh tế.

Một nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ nguồn gốc của khoai tây hiện đại, chỉ ra rằng chúng là kết quả của sự lai ghép tự nhiên cách đây 9 triệu năm giữa một loài cà chua hoang và một họ hàng xa có tên Etuberosum. Sự kiện này đã tạo ra một loài thực vật mới có khả năng hình thành củ, cơ quan lưu trữ dinh dưỡng giúp cây trồng thích nghi với môi trường lạnh giá dần tại dãy Andes.

Trong công bố trên tạp chí khoa học Cell, một nhóm các nhà sinh học tiến hóa và chuyên gia giải mã gene quốc tế đã công bố lời giải bất ngờ về nguồn gốc của khoai tây. Họ đã phân tích 450 bộ gene từ các giống khoai tây hoang và thuần hóa, và kết quả cho thấy khoảng 14 triệu năm trước, cà chua hoang và Etuberosum từng cùng tách ra từ một tổ tiên chung.

Đến khoảng 9 triệu năm trước, sự lai giống tự nhiên giữa hai nhánh này đã tạo ra loài cây có khả năng mọc củ, tiền thân của khoai tây hiện đại. Etuberosum chỉ gồm 3 loài, có hình dáng hoa và lá giống khoai tây nhưng không mọc củ. Các loài này hiện nay chỉ xuất hiện ở một số nơi biệt lập như đảo Juan Fernández giữa Thái Bình Dương và rừng nhiệt đới ở Chile.

Việc tiến hóa để mọc củ đã giúp khoai tây có lợi thế vượt trội trong môi trường khắc nghiệt, từ đó mở rộng chủng loài và tạo nên sự đa dạng phong phú như ngày nay. Giáo sư Sanwen Huang, chủ tịch Viện Khoa học nông nghiệp nhiệt đới Trung Quốc, trưởng nhóm nghiên cứu, chia sẻ rằng khám phá gene ẩn sau củ khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới thích nghi tốt hơn với biến đổi khí hậu, sâu bệnh hay khô hạn.

Hiện đã có hơn 100 loài khoai tây hoang mọc củ, dù không phải loài nào cũng ăn được do chứa độc tố. Khoai tây hiện là cây lương thực quan trọng thứ ba toàn cầu, chỉ sau lúa mì và lúa gạo, góp phần vào 80% lượng calo nhân loại tiêu thụ. Hiểu được nguồn gốc tiến hóa của khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới với đặc tính tốt hơn.

Tổ chức Lương nông của Liên Hiệp Quốc (FAO) đã quyết định lấy năm 2008 là Năm quốc tế khoai tây, nhằm tôn vinh giá trị của loại củ này. Khoai tây vẫn là cứu cánh tại nhiều vùng khô hạn, mùa hè ngắn và địa hình cao, nơi mà lúa hay ngô không thể trồng được. Và nguồn gốc kỳ lạ của loài củ này, một sự kết hợp tình cờ giữa hai giống cây chẳng liên quan, lại chính là điều khiến nó đặc biệt.

Sau khi rời bỏ ánh hào quang của trường quay, nữ MC Hoàng Thị Huyên đã lựa chọn một con đường mới, gắn bó với vườn rau của mẹ. Quyết định này đã mở ra một hành trình mới, giúp cô tích lũy kinh nghiệm và tạo ra giá trị bền vững với nông sản Việt.

Chị Huyên, 33 tuổi, Hà Nội, đã từ bỏ công việc mơ ước tại một đài truyền hình để kinh doanh rau củ. Đối với chị, mỗi sự lựa chọn trong cuộc sống đều mang những nét đẹp riêng. Nhìn lại chặng đường đã qua, chị nhận thấy rằng sau mỗi 2 năm, bản thân chưa thực sự hài lòng với con đường đang đi.

Hành trình đến với nghề dẫn thời sự của chị Huyên bắt đầu từ những ước mơ khi còn nhỏ. Lớn lên trong một gia đình nông dân, chị đã quen thuộc với công việc đồng áng. Sau này, khi tham gia một phóng sự tại một nông trại trồng rau hữu cơ, chị Huyên đã nhận thấy giá trị và sự khác biệt của loại hình nông nghiệp này.

Với mối ‘duyên trời định’ cùng nông sản, chị quyết định gắn bó và phát triển công việc kinh doanh rau củ. Công việc này hiện tại chiếm trọn tâm huyết của chị. Rau củ quả là loại hàng hóa đặc biệt, dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết và đòi hỏi sự đầu tư lớn trong khâu vận chuyển. Đồng thời, việc tìm kiếm những người có thể đồng hành và gắn bó lâu dài cũng không phải dễ dàng.

Chị Huyên và gia đình đã không quản nắng mưa, cùng nhau tạo nên giá trị mới, đó là sự khẳng định về chất lượng của mỗi bó rau. Sự kiên nhẫn và cẩn thận của chị để tạo nên và giữ vững thương hiệu sạch đã mang lại những quả ngọt về lâu dài. Là người giữ chữ “sạch” trong nghề, việc kiểm soát chất lượng rau củ là cực kỳ quan trọng.

Các nông trại cung cấp rau củ đều phải đạt tiêu chuẩn như VietGAP/GlobalGAP hoặc Hữu cơ TCVN/PGS ở nhiều tỉnh thành. Chất lượng luôn được kiểm tra và đánh giá định kỳ.

Chị hiện đang cân nhắc việc phát triển một ứng dụng điện thoại để hỗ trợ quá trình canh tác và kế hoạch kết hợp du lịch trải nghiệm tại nông trại cho trẻ em trong thời gian tới. Đây có thể là một hướng đi mới, giúp chị Huyên tiếp tục tạo ra giá trị bền vững với nông sản Việt.

Công ty TNHH New Hope Vĩnh Long thuộc Tập đoàn New Hope vừa tổ chức Hội nghị khách hàng tại tỉnh Vĩnh Long. Sự kiện này đã thu hút đông đảo đại biểu, khách mời, và các đại lý, khách hàng của công ty. Hội nghị là dịp để New Hope Vĩnh Long giới thiệu những đổi mới trong sản xuất thức ăn thủy sản, cũng như tái khẳng định cam kết chất lượng và dịch vụ của công ty.

Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Vạn Tiến, Tổng Giám đốc New Hope Vĩnh Long, đã bày tỏ sự biết ơn đối với sự tham gia của các đại biểu và khách mời, cũng như sự ủng hộ và tin tưởng của các đại lý và khách hàng. Ông nhấn mạnh rằng New Hope Vĩnh Long, với hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu, phát triển, sản xuất và kinh doanh thức ăn thủy sản, luôn tập trung vào công nghệ sản xuất hiện đại và đội ngũ nhân tài để cung cấp sản phẩm chất lượng cao.

Quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt là một phần không thể thiếu trong hoạt động sản xuất của công ty. Từ việc kiểm tra nguyên liệu đầu vào đến quá trình sản xuất và kiểm tra sản phẩm cuối cùng trước khi đưa ra thị trường, New Hope Vĩnh Long đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

Ông Trần Hải Hoa, Tổng Giám đốc kinh doanh Thủy sản BU của Tập đoàn New Hope, đã chia sẻ về lịch sử phát triển của tập đoàn. Thành lập vào năm 1982, New Hope đã vươn lên trở thành một trong những tập đoàn hàng đầu về sản xuất thức ăn chăn nuôi, với tổng sản lượng năm 2024 đạt trên 26 triệu tấn.

Đặc biệt, tại hội nghị, ông Triệu Bằng Phi, Giám đốc công thức của New Hope Vĩnh Long, đã giới thiệu về các đặc điểm và nguyên lý tạo nên công thức đặc thù của thức ăn tôm New Hope Vĩnh Long. Các sản phẩm của công ty luôn được cân đối dinh dưỡng toàn diện để đảm bảo tôm phát triển nhanh và đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng theo từng giai đoạn.

Hội nghị cũng là cơ hội để New Hope Vĩnh Long kết hợp với các chuyên gia về thuốc thủy sản và hơn 30 Tinh Anh Thủy Sản New Hope Hải Ngoại chia sẻ kinh nghiệm và giải pháp nuôi tôm khỏe, ít bệnh, tạo môi trường nuôi hiệu quả và bền vững.

Thông qua sự kiện này, các khách hàng đã có cơ hội tìm hiểu rõ ràng về sản phẩm và đưa ra lựa chọn tin tưởng và tiến hành đặt hàng. Hội nghị cũng kết thúc với việc trao giải thưởng hấp dẫn cho các khách hàng, trong đó Đại lý Trần Văn Thoại là người may mắn nhất trúng giải đặc biệt, sở hữu chiếc ô tô VF3.

New Hope Vĩnh Long cam kết lấy khoa học kỹ thuật làm nền tảng, chất lượng là mục tiêu hàng đầu, và kiên trì theo đuổi sản xuất ra những sản phẩm ngày càng hoàn hảo hơn. Thành công của khách hàng chính là niềm hạnh phúc to lớn đối với New Hope Vĩnh Long. Với tinh thần đó, công ty tiếp tục phấn đấu mang lại những giải pháp tốt nhất cho ngành thủy sản, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành.

Thông tin thêm về các sản phẩm và dịch vụ của New Hope Vĩnh Long có thể được tìm thấy tại trang web chính thức của công ty. Khách hàng cũng có thể liên hệ trực tiếp với công ty để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm và chương trình khuyến mãi.

Anh Nguyễn Như Mỹ, 40 tuổi, hiện đang sống tại phường Phước Hội, tỉnh Lâm Đồng, đã biến sân thượng của mình thành một ốc tưởng thiên nhiên với vườn rau sạch và trái cây tươi ngon từ 6 năm qua. Không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình, khu vườn này còn thường xuyên được chia sẻ với bạn bè, củng cố niềm đam mê làm vườn đã trở thành một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của anh Mỹ.

Anh Mỹ, hiện là chủ của một cửa hàng chuyên bán tranh và đóng khung tranh, bắt đầu xây dựng khu vườn trên sân thượng sau khi hoàn thành ngôi nhà mới vào năm 2019. Khu vườn được chia thành hai khu vực chính, mỗi khu vực đều được tận dụng tối đa để trồng đa dạng các loại cây. Khu vực trước có diện tích khoảng 20m2, nơi anh trồng táo, mía, ổi và một số loại cây khác, cùng với giàn trồng thiên lý, bầu bí và khổ qua. Khu vực sau có diện tích khoảng 50m2, được phân chia thành hai phần, một bên xây kệ xi măng sát vách tường để trồng các loại rau như mướp, bí xanh, bầu, khổ qua, đậu ván…, và phần còn lại được sử dụng để trồng rau cải, xà lách và các loại rau gia vị khác.

Chia sẻ về hành trình làm vườn, anh Mỹ cho biết rằng niềm đam mê trồng rau sạch của mình bắt đầu từ thời còn ở trọ. Khi đó, anh và các bạn cùng trọ đã lên luống trồng rau ở những khoảng đất trống để cải thiện bữa ăn. Thói quen này đã gắn bó với anh qua nhiều năm và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của anh.

Không thích để ‘đất rảnh’, anh Mỹ luôn tìm cách tận dụng mọi khoảng trống để trồng cây. Quá trình chuẩn bị đất trồng không hề đơn giản, từ việc xin bã mía, mua trấu về làm đất, đến việc tham gia các hội nhóm trên mạng xã hội để tìm hiểu về các chế phẩm sinh học tốt cho cây. Sự kiên nhẫn và tỉ mỉ trong việc chăm sóc vườn đã giúp anh Mỹ thu được những kết quả xứng đáng.

Anh Mỹ cũng chia sẻ về kinh nghiệm chăm sóc vườn. Cây cần nhiều nắng và nước, và việc bón phân cũng đòi hỏi sự cẩn thận. Anh đã từng sử dụng phân hóa học nhưng không thành công và hiện tại chuyển sang ủ phân từ rác nhà bếp để bón thêm. Việc này không chỉ giúp cây phát triển tốt mà còn giảm thiểu rác thải cho môi trường.

Mỗi ngày, anh Mỹ đều dành thời gian để kiểm tra vườn, tưới rau, tỉa lá và kiểm tra sâu bệnh. Việc trồng rau không chỉ mang lại thực phẩm sạch mà còn là niềm vui và là nơi giải trí của cả gia đình. Anh Mỹ và vợ đều đam mê làm vườn và cùng nhau chăm sóc, hướng dẫn con cái về cách trồng và chăm sóc cây.

Niềm vui của anh Mỹ còn đến từ việc nhiều người hỏi về cách làm vườn và đã thực sự làm theo. Điều này đã mang lại niềm vui và động lực cho anh để tiếp tục duy trì và phát triển khu vườn của mình. Hành trình làm vườn của anh Mỹ là một minh chứng cho việc đam mê và sự chăm chỉ có thể mang lại kết quả tích cực như thế nào, không chỉ cho gia đình mà còn cho cộng đồng xung quanh.

Cà na, một loại trái cây từng mọc hoang dọc bờ mương, kênh rạch ở miền Tây, nay đã trở thành đặc sản được ưa chuộng trên khắp cả nước. Loại quả này không chỉ được bày bán tại các khu du lịch ở An Giang, Cần Thơ, mà còn được chế biến thành nhiều món ăn và sản phẩm để phục vụ nhu cầu của thực khách.

Hiện nay, ở miền Tây phổ biến là hai giống cà na, bao gồm cà na bản địa và cà na Thái. Cây cà na xưa được trồng để giữ đất trong mùa lũ, sau mới trở thành cây hái trái kiếm thêm thu nhập. Cây cà na chịu hạn tốt, rất ít sâu bệnh, không cần bón nhiều phân, ít tốn chi phí. Cà na bản địa miền Tây là loại cây thân gỗ cao 10-25m, chi chít nhánh, ra hoa trắng vào khoảng tháng 3-4. Cứ mùa nước nổi về cũng là lúc cà na rộ nhất, tức là từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Trái cà na có hình bầu dục, vỏ láng mịn, dài cỡ 3-4cm, khi già chuyển màu xanh đậm, vị chua và chát, khi chín có màu vàng nhạt, vị chua, mùi thơm nhẹ.

Anh Nguyễn Minh Nhân, chuyên bán cà na tươi và các sản phẩm từ loại quả này cho biết, hiện nay, người dân trồng cà na Thái phổ biến hơn bởi trái to, sản lượng tốt, ít chua chát hơn, sớm thu hoạch và cho trái quanh năm. Giá cà na Thái dao động theo mùa vụ, lúc rộ thì 15.000-20.000 đồng/kg, khi hiếm hơn thì 30.000-35.000 đồng/kg. Để thu hoạch cà na, người dân dùng nhiều biện pháp như chèo xuồng hái, sử dụng lồng, chèo thang, lấy cây móc giật quả, cây nào to lâu năm thì chèo lên hái.

Ngoài cà na tươi, anh Nhân còn kinh doanh thêm cà na ngâm, cà na ngào đường, cà na đập sẵn hoặc khía sẵn, khử chua chát rồi đóng gói, gửi cho khách tự ngâm theo sở thích. Món cà na đập phải làm thật khéo, không nên đập cà na quá nát để giữ được màu xanh đặc trưng, khi vắt ráo vẫn giữ được hương vị, ăn giòn. Để khử bớt vị chua, chát của cà na cần nhiều công đoạn, cà na mua về phải rửa sạch, đập dập, ngâm muối 15-20 phút rồi đem bóp, xả 2-3 lần nước.

Cà na còn được các doanh nghiệp chế biến thành nhiều đặc sản như mứt cà na, rượu cà na… nâng giá thành lên hàng chục, hàng trăm nghìn đồng, tùy loại. Tại các tỉnh miền Tây hiện nay có nhiều đặc sản làm từ cà na được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Từ loại trái dân dã mọc hoang, cà na đã trở thành sản phẩm ngon, hấp dẫn khách du lịch, mang lại kinh tế cho bà con miền Tây.

Sáng tạo của sinh viên Việt Nam tại Hà Lan: Mô hình nông nghiệp tuần hoàn đột phá

Huỳnh Thị Hồng Xuyến, sinh viên ngành Quản lý Tài nguyên – Môi trường, Trường Đại học Trà Vinh, đã tạo ấn tượng mạnh mẽ tại Hà Lan với chuyên đề nghiên cứu sáng tạo của mình. Trước sự tham gia của hơn 40 giảng viên và sinh viên Trường Đại học Khoa học Ứng dụng Saxion (SaxionU), Hồng Xuyến đã trình bày về mô hình nông nghiệp tuần hoàn đột phá, tập trung vào việc tái sử dụng nước ngưng tụ từ hệ thống điều hòa không khí để phục vụ sản xuất nông nghiệp. Giải pháp này đặc biệt phù hợp trong bối cảnh nhiều quốc gia đang phải đối mặt với tình trạng khan hiếm nước và biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng.

Mô hình của Hồng Xuyến và nhóm nghiên cứu tại TVU đã thu hút sự quan tâm sâu sắc từ phía giảng viên Hà Lan. Hệ thống Aquaponics hoạt động theo cơ chế tuần hoàn nước giữa bể cá và bồn trồng rau, giúp tiết kiệm đến 90% lượng nước so với phương pháp truyền thống. Đồng thời, mô hình Hydroponics cho phép trồng cây không cần đất, sử dụng dung dịch dinh dưỡng được đưa trực tiếp vào rễ cây thông qua hệ thống ống và bơm tuần hoàn.

Hướng tới việc xây dựng một hệ sinh thái canh tác khép kín, tiết kiệm nước và năng lượng, thân thiện với môi trường và phù hợp để triển khai tại hộ gia đình, trường học hoặc cộng đồng nông thôn – đô thị, mô hình của Hồng Xuyến đã gây ấn tượng mạnh với các giảng viên Hà Lan bởi tính thực tiễn cao và khả năng nhân rộng trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thiếu hụt nguồn nước sạch đang ngày càng trầm trọng ở nhiều quốc gia.

TS. Trần Thị Ngọc Bích – Phó Viện trưởng Viện Khoa học Công nghệ Môi trường (Trường Đại học Trà Vinh), người trực tiếp hướng dẫn và đồng hành cùng Hồng Xuyến trong hành trình nghiên cứu, chia sẻ: ‘Hồng Xuyến là một sinh viên có tư duy độc lập, khả năng tự nghiên cứu tốt và luôn kiên trì theo đuổi các giải pháp bền vững gắn liền với thực tiễn địa phương. Việc em tận dụng nước ngưng tụ từ điều hòa – một nguồn nước tưởng chừng vô dụng để phục vụ canh tác tuần hoàn là một hướng đi sáng tạo và đầy tiềm năng’.

Chuyến thực tập 5 tháng tại Hà Lan không chỉ giúp Hồng Xuyến tiếp cận với công nghệ tiên tiến và phương pháp nghiên cứu quốc tế, mà còn là cơ hội để em kết nối, trao đổi và mang các sáng kiến của Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Hơn nữa, những trải nghiệm này sẽ là nền tảng vững chắc để em phát triển trong lĩnh vực môi trường và nông nghiệp bền vững.

Các mô hình được sinh viên thiết kế với tiêu chí chi phí thấp, dễ vận hành và linh hoạt, đặc biệt phù hợp với điều kiện của người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long – nơi đang chịu tác động nặng nề bởi hạn mặn và suy giảm nguồn nước ngầm. Đây không chỉ là một bước tiến lớn trong hành trình học thuật của sinh viên Việt Nam, mà còn thể hiện năng lực nghiên cứu và sáng tạo của thế hệ trẻ Việt Nam, góp phần mở rộng cơ hội hợp tác quốc tế trong lĩnh vực môi trường và nông nghiệp bền vững.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường quốc tế, việc chuyển đổi phương thức sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam đang trở thành một yêu cầu thiết yếu. Truyền thống sản xuất dựa vào kinh nghiệm và tập quán đã dẫn đến tình trạng dư thừa, giảm giá trị sản phẩm và rủi ro về thu nhập cho nông dân. Vì vậy, chuyển đổi tư duy từ “có gì bán nấy” sang “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy” không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn tạo ra giá trị bền vững và khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Trước đây, phương thức sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và tập quán truyền thống. Điều này đã dẫn đến tình trạng sản xuất tự phát, không phù hợp với nhu cầu thị trường, gây ra tình trạng dư thừa sản lượng và giảm giá trị sản phẩm. Nông dân thường xuyên đối mặt với rủi ro về thu nhập do giá cả biến động và thị trường không ổn định.

Để thực hiện tư duy “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy”, cần có sự chuyển đổi căn bản trong nhận thức và hành động của các bên liên quan. Trước hết, việc nghiên cứu thị trường sâu rộng, xác định sản phẩm chủ lực và tiềm năng, cũng như sản xuất theo quy trình chuẩn hóa là những bước quan trọng. Quá trình này đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ của nhiều yếu tố và các bên liên quan, bao gồm nâng cao năng lực nghiên cứu và dự báo thị trường, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ cao trong nông nghiệp, xây dựng chuỗi giá trị liên kết chặt chẽ giữa nông dân, doanh nghiệp và Nhà nước.

Việc áp dụng hiệu quả tư duy “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy” mang lại nhiều lợi ích to lớn cho nền nông nghiệp Việt Nam. Trước hết, nó giúp tăng giá trị và hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Bằng cách sản xuất theo nhu cầu thị trường, nông dân có thể tăng thu nhập và ổn định đời sống. Thứ hai, nó giúp nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường quốc tế. Bằng cách sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế và đáp ứng nhu cầu của thị trường, nông sản Việt có thể cạnh tranh với các nước khác. Ngoài ra, việc áp dụng tư duy này còn giúp phát triển nông nghiệp bền vững, cải thiện đời sống nông dân và xây dựng thương hiệu quốc gia cho nông sản Việt.

Tuy nhiên, việc chuyển đổi sang tư duy “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy” cũng đối mặt với không ít thách thức. Thay đổi tư duy và thói quen sản xuất của người nông dân là một thách thức lớn. Nông dân cần được đào tạo và hỗ trợ để có thể thay đổi cách thức sản xuất và kinh doanh. Ứng dụng công nghệ cao đòi hỏi vốn đầu tư lớn cũng là một thách thức. Nông dân và doanh nghiệp cần có nguồn vốn để đầu tư vào công nghệ và máy móc mới. Biến đổi khí hậu cũng là một thách thức lớn đối với nông nghiệp Việt Nam. Nông dân cần có các giải pháp để ứng phó với biến đổi khí hậu và đảm bảo sản xuất nông nghiệp bền vững.

Để vượt qua những thách thức này, cần có sự vào cuộc mạnh mẽ của Nhà nước, sự dẫn dắt của doanh nghiệp và sự chủ động của nông dân. Nhà nước cần có các chính sách hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp trong việc chuyển đổi tư duy và áp dụng công nghệ cao. Doanh nghiệp cần có vai trò dẫn dắt và hỗ trợ nông dân trong việc sản xuất và kinh doanh. Nông dân cần chủ động trong việc học hỏi, thay đổi tư duy và tham gia vào các mô hình sản xuất liên kết.

Tư duy “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy” không chỉ là một khẩu hiệu mà là một chiến lược sống còn cho nông nghiệp Việt Nam trong giai đoạn hiện nay. Bằng cách đặt nhu cầu thị trường làm trọng tâm, ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng chuỗi giá trị và nâng cao năng lực cho người nông dân, Việt Nam có thể tạo ra một nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế chung của đất nước.

CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam (HOSE: BAF) đã chính thức khởi công dự án chăn nuôi heo công nghệ cao quy mô lớn Thành Đạt Gia Lai vào ngày 17/07/2025. Dự án này nằm tại Làng Bông Pim, Xã Ayun, Tỉnh Gia Lai, là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển của BAF tới năm 2030.

Dự án Thành Đạt Gia Lai có quy mô lên đến 5.000 heo nái và 60.000 heo thịt. Với quy mô này, dự án được dự kiến sẽ mang lại doanh thu từ 850 – 950 tỷ đồng mỗi năm. Đây là một trong chuỗi dự án quan trọng của BAF, hướng tới mục tiêu cung cấp 10 triệu heo thương phẩm ra thị trường trong năm 2025.

Thực tế, BAF đã vận hành hơn 6 trang trại quy mô lớn trong quý 1/2025 và đã thực hiện mua bán và sáp nhập (M&A) hơn 13 công ty có quỹ đất trong 4 tháng đầu năm. Các trang trại này dự kiến sẽ được đưa vào vận hành trong giai đoạn 2025-2026 với công suất gần 63.000 nái và 500.000 heo thịt.

Đặc biệt, tại dự án mới, BAF sẽ áp dụng mô hình Group Housing (Nuôi theo nhóm) cho heo nái, cho phép chúng có không gian rộng rãi hơn để di chuyển và tương tác. Mô hình này không chỉ nâng cao năng suất và cải thiện sức khỏe cho đàn heo mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về phúc lợi động vật.

Bên cạnh đó, BAF cũng chú trọng đến việc ứng dụng công nghệ chăn nuôi hiện đại nhằm đảm bảo an toàn sinh học và bảo vệ môi trường. Dự án sẽ áp dụng công nghệ lọc không khí 4 lớp và hệ thống an toàn sinh học thông minh 5 lớp để ngăn ngừa các mầm bệnh nguy hiểm cho heo. Ngoài ra, BAF cũng sẽ ứng dụng hệ thống khử mùi – khử khuẩn, hệ thống quản lý chăn nuôi tích hợp AI và hệ thống xử lý nước và chất thải để tiết kiệm nước và tạo phân bón hữu cơ.

Theo Phó Tổng Giám đốc Nguyễn Văn Minh, BAF đang tập trung vào việc ứng dụng công nghệ để đảm bảo an toàn sinh học và bảo vệ môi trường. Việc này không chỉ giúp ngăn ngừa dịch bệnh mà còn góp phần quản lý dịch tễ hiệu quả và bảo vệ đàn heo trong bối cảnh dịch bệnh vẫn đang diễn ra phức tạp.

Thông tin về dự án Thành Đạt Gia Lai và các hoạt động của BAF có thể được tìm hiểu thêm tại https://www.baf.com.vn hoặc các nguồn tin tức khác có liên quan.

Thị trường thịt heo hiện nay đang đối mặt với những thách thức lớn do dịch bệnh tả lợn châu Phi gây ra. Tình hình dịch bệnh đang bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, khiến người tiêu dùng cảm thấy hoang mang và lo lắng về chất lượng thịt heo trên thị trường. Trong bối cảnh này, các doanh nghiệp lớn như Dabaco đang đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm sạch và minh bạch cho người tiêu dùng.

Dabaco, một trong những tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi, đã và đang thực hiện mô hình chuỗi khép kín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Với mô hình này, Dabaco kiểm soát toàn bộ quá trình chăn nuôi, giết mổ và phân phối sản phẩm, giúp đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người tiêu dùng là sạch và an toàn. Bên cạnh đó, Dabaco cũng áp dụng các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt, bao gồm việc kiểm tra sức khỏe thường xuyên cho heo, sử dụng vắc-xin và thuốc phòng bệnh, cũng như thực hiện quy trình giết mổ và chế biến sản phẩm theo tiêu chuẩn cao.

Nhờ vào mô hình chuỗi khép kín và các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt, Dabaco đã và đang cung cấp sản phẩm thịt heo sạch và an toàn cho người tiêu dùng. Người tiêu dùng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Dabaco vì họ biết rằng sản phẩm đã được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong toàn bộ quá trình sản xuất. Điều này giúp tăng cường sự tin tưởng của người tiêu dùng vào chuỗi thực phẩm sạch và minh bạch của Dabaco.

Ngoài ra, Dabaco cũng không ngừng nỗ lực trong việc tuyên truyền và giáo dục người tiêu dùng về tầm quan trọng của việc sử dụng thực phẩm sạch và an toàn. Công ty cũng cung cấp thông tin chi tiết về quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm, giúp người tiêu dùng có thể hiểu rõ hơn về sản phẩm và quá trình sản xuất.

Tóm lại, trong bối cảnh thị trường thịt heo đang gặp khó khăn vì dịch bệnh, Dabaco đã và đang khẳng định sự tin tưởng của người tiêu dùng vào chuỗi thực phẩm sạch và minh bạch. Với mô hình chuỗi khép kín và các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt, Dabaco cung cấp sản phẩm thịt heo sạch và an toàn cho người tiêu dùng, giúp tăng cường sự tin tưởng và yên tâm cho người tiêu dùng.

Dabaco là một trong những tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi tại Việt Nam, với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp sản phẩm thịt heo sạch và an toàn cho người tiêu dùng. Thông tin thêm về Dabaco và sản phẩm của công ty có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của Dabaco.

Ở thành phố Hải Phòng, một cuộc cách mạng đang diễn ra trên những cánh đồng rộng lớn. Xã Việt Khê, với những cánh đồng mênh mông, đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể trong phương pháp sản xuất lúa. Thay vì hình ảnh quen thuộc của “con trâu đi trước, cái cày theo sau”, giờ đây là những chiếc máy cày công suất lớn, máy cấy hiện đại và thiết bị bay không người lái (drone) đang thay thế sức người trong sản xuất.

Người tiên phong trong việc tích tụ ruộng đất và áp dụng công nghệ vào sản xuất là anh Nguyễn Văn Hùng. Với đam mê bất tận với nông nghiệp, anh Hùng đã trải qua nhiều thăng trầm và có đủ trải nghiệm để tìm ra hướng đi đúng đắn. Anh đã bắt đầu bằng việc thuyết phục các hộ dân cho mượn đất để sản xuất. “Tích tụ ruộng đất là bước đi then chốt đầu tiên”, anh Hùng chia sẻ. Ban đầu, một số hộ dân đồng ý cho mượn đất miễn phí trong 1-2 vụ, nhưng sau khi thấy hiệu quả của phương pháp sản xuất mới, họ đã tin tưởng và ký hợp đồng cho thuê dài hạn.

Anh Hùng đã mất nhiều năm để tích tụ được 50 hecta đất như hiện tại. Sự minh bạch, giữ chữ tín và cam kết không thay đổi mục đích sử dụng đất đã giúp anh nhận được sự đồng thuận của hàng trăm hộ dân. Tuy nhiên, tích tụ đất đai chỉ là điều kiện cần, điều kiện đủ là phải có công nghệ hiện đại để áp dụng vào sản xuất. Với quy mô 50 hecta, sản xuất thủ công là điều không tưởng, do đó anh Hùng đã phải huy động nguồn lực lên tới hàng tỷ đồng để đầu tư hệ thống máy móc, công nghệ hiện đại như máy cày, máy gặt đập liên hợp và thuê dịch vụ drone phun thuốc.

Việc áp dụng công nghệ hiện đại đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ ràng. Chi phí lao động giảm 35-50%, năng suất tăng 10-15%, và quan trọng nhất là anh hoàn toàn chủ động trong sản xuất, không còn lệ thuộc vào nhân công thời vụ. Mô hình sản xuất của anh Hùng đã trở thành một điểm sáng, giúp khắc phục tình trạng ruộng đất bỏ hoang và định hướng sản phẩm tiệm cận các tiêu chuẩn cao hơn như hữu cơ, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.

Năm 2025, mô hình của anh Nguyễn Văn Hùng đã nhận được sự hỗ trợ từ Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng thông qua dự án “Cánh đồng công nghệ chính xác DTALS trong sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, gắn với tăng trưởng xanh”. Với tổng diện tích đất nông nghiệp lên tới trên 185.000 hecta, Hải Phòng có tiềm năng khổng lồ để nhân rộng các mô hình như của anh Hùng. Đây là lúc cần chuyển mạnh từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp thông minh, sinh thái và số hóa trong sản xuất.

Việc nhân rộng mô hình sản xuất của anh Hùng không chỉ giúp tăng hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và giảm phát thải khí nhà kính. Với sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng và sự tiên phong của các doanh nghiệp, Hải Phòng có thể trở thành một trong những địa phương đi đầu trong việc áp dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất nông nghiệp.

Trong bối cảnh hiện nay, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp là điều cần thiết để nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường. Với sự đổi mới không ngừng, Hải Phòng hy vọng sẽ trở thành một hình mẫu trong việc phát triển nông nghiệp thông minh và bền vững.

Xã Ba Lòng, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng, một vùng chiến khu cách mạng, đang nỗ lực phát triển kinh tế đa dạng để phù hợp với điều kiện địa hình và thời tiết khắc nghiệt của địa phương. Với sự hỗ trợ từ các chương trình và dự án, người dân xã Ba Lòng đã xây dựng được các mô hình trồng trọt và chăn nuôi hiệu quả. Một trong những mô hình thành công là nuôi bò nhốt chuồng, giúp người dân tăng thu nhập và vươn lên thoát nghèo bền vững.

Gia đình ông Lê Quang Thao, thôn 5, xã Ba Lòng, là một trong những hộ dân chăn nuôi bò lâu năm tại địa phương. Ông Thao chia sẻ, trước đây gia đình ông chăn nuôi bò theo hình thức thả rông, nhưng do thời gian nuôi kéo dài, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, hiệu quả kinh tế không cao. Năm 2019, gia đình ông được hỗ trợ từ Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới để phát triển mô hình chăn nuôi bò lai Sind nhốt chuồng.

Ông Thao đã đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại kiên cố, trồng 2 ha cỏ voi và áp dụng kỹ thuật chăn nuôi đúng quy trình. Nhờ đó, đàn bò của gia đình ông phát triển tốt, mang lại nguồn thu nhập khá cao. Ông Thao cũng tham gia Tổ hợp tác chăn nuôi bò vỗ béo nhốt chuồng, cùng với 2 hộ dân khác. Tổ hợp tác này đã phát triển hơn 50 con bò và đã xuất chuồng hơn 20 con bò thương phẩm. Các hộ gia đình trong tổ hợp tác có thu nhập khá ổn định, có điều kiện nuôi con cái học hành và nâng cao đời sống vật chất, tinh thần.

Mô hình nuôi bò nhốt chuồng không chỉ giúp người dân cải thiện thu nhập mà còn góp phần cổ vũ người dân ở thôn 5 vươn lên thoát nghèo và chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi trong cộng đồng. Hiện nay, xã Ba Lòng tiếp tục khuyến khích người dân chăn nuôi tập trung, nhốt chuồng; tiếp tục cử cán bộ tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn giống năng suất, chất lượng cao, phù hợp với thời tiết địa phương và nhu cầu thị trường.

Với những nỗ lực và quyết tâm của người dân xã Ba Lòng, hy vọng rằng mô hình nuôi bò nhốt chuồng sẽ tiếp tục phát triển và nhân rộng, góp phần giúp người dân vươn lên thoát nghèo và xây dựng cuộc sống tốt hơn. Qua đó, xã Ba Lòng sẽ tiếp tục phát huy những kết quả đạt được, để trở thành một xã nông thôn mới, đáp ứng được nhu cầu phát triển của địa phương và nâng cao đời sống của người dân.