Sau hai mươi năm cống hiến trong ngành hải sản, ông Nguyễn Tất Hùng đã chọn một hướng đi mới, đánh dấu sự trở lại của mình với nghề truyền thống. Kinh nghiệm làm việc tại một công ty xuất khẩu hải sản lớn ở Phan Thiết đã trang bị cho ông kiến thức và kỹ năng cần thiết để bắt đầu hành trình mới. Cuộc gặp gỡ tình cờ với một người bạn cũ và chuyến thăm đến xưởng mắm nhỏ của gia đình đã trở thành nguồn cảm hứng để ông quyết định rời bỏ công việc ổn định và dấn thân vào lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống.
Nhớ lại những ngày đầu tiên khi bắt đầu sản xuất nước mắm, ông Hùng không chỉ tập trung vào việc sản xuất mà còn muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng cao, giữ lại được bản sắc và giá trị truyền thống của nước mắm thật. Với quyết tâm đó, ông đã chọn cách làm thủ công, từ bỏ việc sử dụng hóa chất và tập trung vào việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào tươi ngon. Chính những nỗ lực này đã mang lại kết quả khi những giọt mắm Phú Điền ra đời, với màu cánh gián sóng sánh, thơm nồng, đậm đà và ngọt dịu.
Thương hiệu nước mắm Phú Điền đã trải qua nhiều khó khăn trong quá trình phát triển, từ việc bán hàng đến việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, với sự kiên trì và nỗ lực không ngừng, ông Hùng đã xây dựng được một cơ sở khách hàng trung thành. Đạt hơn 90% khách hàng phản hồi tích cực, nước mắm Phú Điền đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Ông Hùng chia sẻ, thành công không chỉ đến từ việc bán được hàng mà còn từ việc mỗi giọt mắm bán ra phải giữ lại được ký ức thật và giá trị thật của biển cả, của nghề truyền thống và của những bữa cơm nhà. Ba yếu tố chất lượng, uy tín và trải nghiệm khách hàng là kim chỉ nam để phát triển bền vững cho thương hiệu nước mắm Phú Điền. Với phương châm này, ông Hùng hy vọng sẽ tiếp tục mang đến cho khách hàng những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống của nghề sản xuất nước mắm Việt Nam.
Tìm hiểu thêm về thương hiệu nước mắm Phú Điền và các sản phẩm của họ tại địa chỉ website.
