Trong thời gian gần đây, xu hướng tìm kiếm và mua sắm các sản phẩm ‘nhà làm’ và ‘nhà trồng được’ trên mạng xã hội cũng như các sàn thương mại điện tử đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi và hấp dẫn của những sản phẩm này, vẫn còn một vấn đề lớn liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Điều này đòi hỏi sự cảnh giác cao từ phía người tiêu dùng khi mua sắm các sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc nhãn mác.
Trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, nhiều sản phẩm ‘nhà làm’ được quảng cáo với những lời lẽ hấp dẫn như ‘chuẩn vị nhà làm, an toàn tuyệt đối, không hóa chất, không chất bảo quản’. Tuy nhiên, khi tiến hành kiểm tra, hầu hết các sản phẩm này đều không có bất kỳ giấy tờ chứng minh nào cho những lời quảng cáo trên. Điều này đã gây ra sự băn khoăn và lo ngại về việc liệu những sản phẩm này có thực sự an toàn để tiêu thụ.
TS Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch (AFT), đã lên tiếng về vấn đề này. Theo bà, cụm từ ‘nhà làm’ đã bị lạm dụng để bán hàng, và sản phẩm ‘nhà làm’ chưa chắc đã sạch và an toàn như chúng ta nghĩ. Thực tế đã có nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm ‘nhà làm’, điều này cho thấy cần có sự kiểm soát và quản lý chặt chẽ hơn đối với loại hình sản phẩm này.
Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cũng đã đưa ra cảnh báo về tình trạng bánh trung thu ‘nhà làm’ được quảng cáo tràn lan trên mạng xã hội và các chợ online trong dịp sắp tới. Bà nhấn mạnh rằng nếu muốn kinh doanh, chủ cơ sở phải thực hiện thủ tục tự công bố ở cơ quan chức năng địa phương với các cam kết về nguồn gốc chất lượng nguyên liệu, sức khỏe của người làm bánh, quy trình bảo đảm vệ sinh, chất lượng thành phẩm. Điều này nhằm đảm bảo rằng những sản phẩm được bán ra thị trường đều đáp ứng được các tiêu chí về an toàn thực phẩm.
Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cũng đã lên kế hoạch để tiếp tục phối hợp với Sở Công thương các địa phương triển khai đồng bộ các giải pháp chống hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ trên thị trường. Điều này cho thấy sự quyết tâm của các cơ quan chức năng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.
Trước tình hình này, người tiêu dùng cần phải thận trọng hơn khi mua sắm các sản phẩm ‘nhà làm’ và ‘nhà trồng được’ trên mạng. Việc kiểm tra kỹ lưỡng nguồn gốc, nhãn mác và các giấy tờ chứng minh chất lượng của sản phẩm là hết sức cần thiết. Đồng thời, các cơ quan chức năng cũng cần tăng cường công tác kiểm tra, quản lý để đảm bảo rằng thị trường thực phẩm trực tuyến an toàn và minh bạch hơn.
