Trong suốt 10 ngày, từ 25/7 đến 3/8, một sự kiện ẩm thực đặc biệt và phong phú đã diễn ra tại phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị. Sự kiện này tập trung giới thiệu hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian đến từ Việt Nam và Thái Lan, mang đến cho thực khách những trải nghiệm vị giác đa dạng và phong phú.
Sự kiện này không chỉ là dịp để quảng bá những món ăn đặc trưng của Việt Nam và Thái Lan mà còn là cơ hội để hai quốc gia tăng cường giao lưu văn hóa, đặc biệt là về ẩm thực. Với sự tham gia của nhiều đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực, sự kiện đã thể hiện sự đa dạng và phong phú của nền ẩm thực dân gian ở cả hai quốc gia.
Thực khách tham gia sự kiện có cơ hội thưởng thức các món ăn truyền thống của Việt Nam và Thái Lan, từ những món ăn đơn giản, quen thuộc như phở, bánh mì, đến những món ăn đặc sản, độc đáo như tom yum, green curry của Thái Lan hay những món ăn vùng miền của Việt Nam. Sự kiện này cũng là dịp để thực khách khám phá những nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật chế biến đặc trưng của từng món ăn.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực, sự kiện này còn mang đến những trải nghiệm văn hóa thú vị. Khách tham quan có thể tìm hiểu về quá trình chuẩn bị và chế biến các món ăn, từ cách chọn nguyên liệu đến kỹ thuật nấu ăn. Ngoài ra, sự kiện cũng có các chương trình biểu diễn nghệ thuật, trình diễn thời trang và các hoạt động tương tác khác, giúp tăng cường sự gắn kết giữa khách tham quan và các nghệ nhân, đầu bếp.
Với sự thu hút đông đảo của thực khách và sự đa dạng của các món ăn được giới thiệu, sự kiện ẩm thực Việt Nam – Thái Lan tại Quảng Trị từ 25/7 đến 3/8 đã trở thành một điểm nhấn văn hóa quan trọng, góp phần thúc đẩy mối quan hệ hợp tác và giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Thái Lan.
